Biología

Anverso y reverso


Aquí comparamos especies venenosas y comestibles que se parecen entre si. Aunque en las fotos pueden parecer muy diferentes, lo cierto es que muchos accidentes se producen por confusiones entre estas setas.

Amanita cesarea
amanitacesarea
Amanita muscaria
amanitamuscaria

Las características diferenciadoras son:

  • Volva blanca muy grande envolviendo al tallo.
  • Láminas y tallo amarillo huevo.
  • Sombrero rojo-naranja sin manchas blancas.

Ojo a las diferencias:

  • No hay volva sino un bulbo en la base del tallo.
  • Láminas y tallo blancos.
  • Sombrero rojo vivo, con manchas blancas.
Cantharellus cybarius
cantharelluscibarius

Omphalotus olearius
omphalotusolearius

Características diferenciadoras:

  • Sale siempre sobre el suelo.
  • Huele a fruta: melocotón o albaricoque.
  • No tiene láminas sino pliegues.

Ojo a las diferencias:

  • Sale sobre tocones.
  • Huele a aceite.
  • Tiene láminas verdaderas.

Clitocybe nebularis

clitocybenebularis

Entoloma lividum

entolomalividum

La ilarraca se caracteriza:

  • Láminas decurrentes.
  • Esporada blanca.
  • Olor ciánico muy fuerte.

Ojo a las diferencias:

  • Láminas escotadas.
  • Esporada rosa.
  • Olor harinoso.
Boletus erythropus

boletuserythropus
Boletus rhodoxanthus

boletusrodoxhantus

Un hongo que azulea pero buen comestible:

  • Pie punteado, no reticulado.
  • Sombrero en general marrón oscuro.

Este tambien azulea pero es tóxico:

  • Pie con una retícula roja bien marcada.
  • Sombrero de color más claro y rosado.
Russula virescens
rusulavirescens
Amanita phalloides
amanitaphalloides

La gibelurdin se distingue:

  • Carne del pie que se parte como tiza.
  • Falta de anillo y volva.
  • Cutícula verde que se cuartea.

Ojo a las diferencias:

  • Carne fibrosa al partir salen fibras.
  • Pie con anillo y volva.
  • Cuticula de amarillento a verde lisa.
Bueno espero que estas comparaciones os sirvan de algo y no confundais gato por liebre

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